|
|
Amerikaanse Worteltjestaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1 groot glas zelfrijzend bakmeel
twee theelepels koek/speculaaskruiden
een theelepel zout
een bijna vol groot glas zonnebloemolie.
2 eieren
een bijna vol groot glas suiker
een half groot glas gehakte walnoot
en anderhalve kop geraspte wortel
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze:
Doe zelfrijzend bakmeel een de kruiden en het zout in een mengkom en roer het door elkaar. Dan mix je het met de zonnebloemolie.
Apart kluts je de eieren met de suiker en daar roer je de gehakte walnoot doorheen.
Voeg als laatst de geraspte wortel toe en alles bij elkaar in een ingevette bakvorm.
In 1 - 1,5 uur moet het wel klaar zijn.
|
|
|